admin Długo szukałam przepisu na gofry, który nie zawiera ogromnej ilości oleju oraz proszku do pieczenia – i oto jest! Gofry to świetny pomysł na zdrowe i szybkie śniadanie.
Przepis:
Porcja zawiera około: 320 kcal, Białka:10.2g / Tłuszcze:12.7g / Węglowodany: 37.6g
- 1 jajko
- 50 g mąki pełnoziarnistej
- mleko (roślinne lub krowie – wedle upodobań) – do uzyskania konsystencji
- łyżeczka oleju – do posmarowania gofrownicy
- Wszystkie składniki wymieszać na jednolitą masę.
- Gofrownicę rozgrzać i przed smażeniem posmarować delikatnie olejem.
- Gofry smażyć na złoty kolor.
- Podawać z owocami, cukrem pudrem lub serkiem mascarpone.
Smacznego!
